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上和園滷味
9/11/2008
1403
上和園滷味
上和園是東海蓮心冰於一中的商圈的直營店，集各式好吃的滷味，有最有名的雞爪凍、雞腳凍，還有毛豆、豆干、鴨翅、二節翅、翅小腿及上和冰等，店內烹煮的食材的水均為RO逆滲透，而且每一種滷味都有獨門的烹煮方法，像是雞爪凍須燉煮10小時，熄火後加入由10幾種香料、壺底醬油所調製的滷汁浸泡，讓雞骨完全滲入了滷汁的香味。
上和園滷味
上和園滷味
雞骨完全滲入了滷汁的香味，是雞爪凍好吃的所在
中山高速公路下大雅交流道下，往台中市區方向行駛約3公里遇到五權路左轉，再行駛2公里後，右轉三民路三段，在直行500公尺看到右邊的台中技術學院，其正門口正對面的巷子即是育才街，左轉進育才街後直走即可抵達。
有多種訂購方式，詳細資訊請參閱網站
名稱：
上和園滷味
類別：
食在好味
地理位置：
臺中市北區
地址：
育才街4號
聯絡電話：
(04)22230407
傳真：
04-2227-0587
官方網站：
http://sanhoyan.idv.tw/main.php?a=shop
消費方式：
餐點30元起
付費方式：
現金
停車資訊：
有
服務時間：
AM08:30~PM24:00
