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嚴選純手工製作食材，與一般冷凍火鍋料的口感截然不同，店內的招牌麻辣鴨血與豆腐更是師傅精心熬製的美味，香濃入味，在喉間留有餘韻。大上海人氣商品麻辣鍋以及龍骨鍋，湯頭都是老闆精心獨家研發，一鍋上等的火鍋絕對是取決於湯頭，老闆的堅持就是給消費者最好的，也正因如此，店裡回流率相當高，所謂『好康到相報』，也凸顯出台灣人情味的一面。許多客人不惜一切願意從台北桃園特地來台中品嚐，大上海的火鍋絕對有這個價值。
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| 名稱： | 大上海麻辣龍骨鍋(福星店) |
| 類別： | 食在好味 |
| 地理位置： | 臺中市西屯區 |
| 地址： | 福星路649號(河南路口) |
| 聯絡電話： | 04-27075056
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| 服務時間： | AM10:00~AM3:00
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