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更新日期   10/23/2009   人氣指數   510   友善列印
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小肥牛
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小肥牛蒙古鍋位於台中市公益路上,從2004年至今,其分店以經遍佈了整個台灣,小肥牛使用獨特的湯底,讓火鍋料完全不用沾醬,就能夠吃到食材的鮮美滋味,這獨門湯底,讓小肥牛蒙古鍋的名聲在短短數年就已經從中部蔓延到全台灣,擄獲了許多人的胃。
小肥牛以特製的湯頭聞名,湯底是以精選老母雞足足熬煮了七十二個小時,再加入六十多種的天然草本植物,精心烹調而成,有濃濃的鮮甜滋味和營養。而辣味鍋是用辣椒、辣油精心炒了五個小時以上才加入湯頭中,辣椒經過了長時間的炒製,將辣味提出來,具有層次感,辣口而不辣喉,讓你可以享受到美味的辣,而不會傷害到喉嚨和身體。小肥牛提供了肉類、海鮮、丸子、菇類和新鮮的蔬菜等多種美味的火鍋料,每一種食材都經過嚴格的篩選,呈現在顧客眼前的一定是最新鮮、最美味的頂級食材,讓客人能夠吃的美味也吃的安心。
 
特別推薦
  小肥牛以不沾醬的湯底聞名,在小肥牛,所有的食材都不需要沾醬,只要將食材丟入鍋中,等待熟後撈起,就能夠吃到食材真正的原味和湯頭的鮮甜所交織成的美好味道,尤其是肉類,只要輕輕的將肉片在鍋中涮兩下,新鮮美味的肉,融合了鮮甜的湯汁,放入口中之後香氣在嘴裡散發開來,有種難以形容的美好滋味,喜歡吃火鍋的朋友一定要來小肥牛吃吃看喔。
交通資訊
  中山高下中港交流道後往市區方向直走,文心路右轉,直走至公益路左轉即可看見。
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名稱:小肥牛
類別:食在好味
地理位置:臺中市西區
地址:公益路286號
聯絡電話:04-2310-6789
消費方式:現金、信用卡
停車資訊:有。
服務時間:AM11:30~AM02:00
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